Semillas de Calabaza, Pequeñas, pero Cargadas de Poder Nutricional

Las semillas de calabaza, también conocidas como pepitas, son pequeñas pero potentes fuentes de salud. A pesar de su tamaño, contienen una increíble concentración de nutrientes esenciales que pueden marcar una gran diferencia en tu bienestar. Desde mejorar la salud del corazón hasta fortalecer el sistema inmunológico, las semillas de calabaza merecen un lugar especial en tu dieta diaria.

Estas semillas están cargadas de proteínas, grasas saludables, fibra, antioxidantes, magnesio, zinc y hierro. Gracias a estos componentes, ayudan a combatir la inflamación, mejorar la calidad del sueño, regular el azúcar en sangre y fortalecer la próstata en los hombres. También son aliadas poderosas para el cabello, la piel y el sistema digestivo.

Uno de sus beneficios más destacados es su capacidad para promover un sueño reparador. Esto se debe a que contienen triptofano, un aminoácido que el cuerpo convierte en serotonina y luego en melatonina, la hormona del sueño. Además, su alto contenido en magnesio ayuda a relajar los músculos y los nervios.

🥣 Receta saludable: Mix energético con semillas de calabaza
Ingredientes:

1. ½ taza de semillas de calabaza tostadas (sin sal)
2. ¼ taza de nueces picadas
3. ¼ taza de pasas o arándanos secos
4. 1 cucharada de miel natural (opcional)

Preparación:

• Mezcla todos los ingredientes en un tazón.
• Guarda en un frasco de vidrio hermético.
• Consume un pequeño puñado como merienda o agrégalo a tu yogur, avena o batidos.

✅ Modo de consumo adecuado:
Cantidad recomendada: De 1 a 2 cucharadas al día es suficiente para aprovechar sus beneficios sin excesos.

Puedes consumirlas crudas, tostadas o molidas, e incluso añadirlas a ensaladas, sopas o panes.

Si tienes problemas digestivos, es preferible remojarlas por unas horas antes de comerlas para facilitar su digestión.