Mi secreto para estirar el gas por meses sin cambiar hábitos drásticos

Te ha pasado que sientes que el gas se va como agua? A muchos nos ocurre, sobre todo en hogares donde se cocina a diario. Sin embargo, con algunos trucos prácticos y naturales, puedes lograr que tu cilindro de gas dure no solo un mes, sino hasta cuatro. Y lo mejor de todo es que no necesitas gastar más dinero, sino aprender a optimizar lo que ya tienes.

1. Usa difusores o adaptadores de llama eficiente
Uno de los cambios más eficaces es usar un difusor de calor o un adaptador para reducir el tamaño de la flama. Esto permite distribuir mejor el calor y cocinar más rápido sin desperdiciar gas. Se encuentran en ferreterías y son económicos.
2. Cocina con tapa
Parece un consejo menor, pero usar la tapa en ollas y sartenes reduce el tiempo de cocción hasta en un 50%. Menos tiempo en la hornilla, menos gas consumido.
3. Organiza la cocción
Una de las recetas que más gas consume es cocinar por separado. En su lugar, prepara varios ingredientes a la vez. Por ejemplo:

Receta eficiente de arroz con vegetales al vapor (todo en una olla):

1 taza de arroz
2 tazas de agua
1 taza de zanahoria y brócoli en trozos
Sal y ajo al gusto

Coloca el arroz y agua al fondo, y los vegetales encima con una rejilla o directamente si deseas un arroz más aromático. Cocina a fuego medio con tapa durante 15 minutos. Así ahorras tiempo y gas en una sola preparación.

4. Descongela antes de cocinar
Cocinar alimentos congelados requiere más energía. Saca las carnes o verduras al menos una hora antes y verás cómo reduces el tiempo de cocción.

5. Apaga antes de tiempo
Muchas personas dejan la hornilla encendida hasta que todo esté seco. En realidad, puedes apagar el fuego unos minutos antes y dejar que el calor residual termine la cocción.