Achote, chia y manzanas Minerales y Clorofila para un Cuerpo Saludable

El cuidado de la salud a través de la alimentación natural ha cobrado gran importancia en los últimos años. Entre las opciones más efectivas y accesibles se encuentra el jugo de chayote con chía, manzana y limón, una bebida rica en magnesio, potasio y clorofila, ideal para desintoxicar el organismo, fortalecer el sistema inmunológico y mejorar el funcionamiento general del cuerpo.

El chayote, aunque poco valorado en algunas cocinas, es un vegetal lleno de beneficios. Contiene fibra, antioxidantes y una gran cantidad de agua, lo que lo hace excelente para limpiar los riñones, reducir la retención de líquidos y regular la presión arterial. La manzana, por su parte, aporta dulzura natural, vitaminas del grupo B y propiedades digestivas. El limón, con su alto contenido de vitamina C, potencia el sistema inmune y ayuda a alcalinizar el cuerpo. Finalmente, las semillas de chía son una fuente poderosa de omega-3, calcio, fibra soluble y proteínas vegetales.

Receta del jugo mineralizante
Ingredientes:

1 chayote mediano (pelado y sin semilla)
1 manzana verde o roja (con cáscara, sin semillas)
Jugo de 1 limón
1 cucharada de semillas de chía
1 vaso de agua fría
Preparación:

Remoja las semillas de chía en medio vaso de agua durante 15 minutos para que se hidraten.
Lava bien los ingredientes. Pela el chayote y córtalo en trozos.
Corta la manzana en cubos, manteniendo la cáscara.
Licúa el chayote, la manzana, el jugo de limón y el agua.
Agrega las semillas de chía hidratadas al final y mezcla bien.

Indicaciones para su uso adecuado
Este jugo puede tomarse en ayunas, de 2 a 4 veces por semana, como parte de una dieta balanceada. Es ideal para quienes sufren de retención de líquidos, fatiga crónica o problemas digestivos. También es una excelente opción para deportistas, ya que el magnesio y potasio ayudan a la recuperación muscular y al equilibrio de los electrolitos.

No se recomienda añadir azúcar ni colar el jugo, ya que la fibra es fundamental para una buena digestión. Como siempre, si padeces alguna condición médica específica, consulta con tu nutricionista antes de consumirlo regularmente.

Este jugo es una forma natural, económica y deliciosa de nutrir tu cuerpo desde adentro.